{"id":1885,"date":"2017-06-12T16:21:45","date_gmt":"2017-06-12T21:21:45","guid":{"rendered":"http:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/?p=1885"},"modified":"2017-06-12T16:21:45","modified_gmt":"2017-06-12T21:21:45","slug":"walmart-anuncio-exito-de-su-piloto-blockchain-para-rastrear-el-origen-de-los-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/2017\/06\/12\/walmart-anuncio-exito-de-su-piloto-blockchain-para-rastrear-el-origen-de-los-alimentos\/","title":{"rendered":"Walmart anunci\u00f3 \u00e9xito de su piloto blockchain para rastrear el origen de los alimentos"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1886 alignleft\" src=\"http:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/111816_walmart_banner-300x107.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"107\" srcset=\"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/111816_walmart_banner-300x107.jpg 300w, https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/111816_walmart_banner-768x275.jpg 768w, https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/111816_walmart_banner.jpg 880w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Recientemente <strong>Walmart <\/strong>present\u00f3, en su denominado Evento Anual de Inversionistas, que se realiz\u00f3\u00a0en Arkansas,\u00a0los resultados de la<strong>\u00a0prueba de blockchain aplicada a la cadena de suministro de alimentos\u00a0<\/strong>que hab\u00edan estado llevando a cabo desde el a\u00f1o pasado. Adem\u00e1s, plante\u00f3 sus expectativas en cuanto al uso de la tecnolog\u00eda blockchain y escogi\u00f3 a nuevos miembros de su junta directiva.<\/p>\n<\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\">\n<p>Fue all\u00ed donde\u00a0<strong>se organiz\u00f3 una presentaci\u00f3n de los resultados del piloto,<\/strong> en donde participaron conjuntamente con China y Estados Unidos para desarrollar protocolos seguros de transporte e inspecci\u00f3n sanitaria de alimentos. El proyecto estuvo enfocado en dos productos claves, carne de cerdo y mangos, y demostr\u00f3 que el uso de la <strong>tecnolog\u00eda blockchain permite rastrear y verificar el origen de los alimentos desde las granjas hasta los estantes de la tienda, reduciendo los costos y tiempos de inspecci\u00f3n sanitaria y legal.<\/strong><strong>Con la ayuda de la blockchain, se logr\u00f3 aumentar la capacidad de la empresa para rastrear las fuentes de alimentos contaminados, as\u00ed como tambi\u00e9n monitorear\u00a0el origen de transacciones comerciales fraudulentas y al margen de la ley.<\/strong><\/p>\n<p>Los representantes de Walmart afirmaron que <strong>los resultados de este proyecto piloto son bastante alentadores.<\/strong> A partir de la tecnolog\u00eda blockchain se podr\u00edan rastrear con \u00e9xito los productos alimenticios de proveedores minoristas, y en \u00faltima instancia, para los consumidores. En este proceso se acumulan detalles como especificaciones de la granja productora, n\u00fameros de lote, datos de f\u00e1brica y procesamiento, fechas de caducidad, y particularidades del env\u00edo y recepci\u00f3n de la mercanc\u00eda.<\/p>\n<p><strong>Walmart<\/strong> asegur\u00f3 que por medio de la tecnolog\u00eda blockchain se puede reducir el tiempo y el costo del rastreo de alimentos<strong>, llevando la brecha de unos d\u00edas a unos pocos minutos,<\/strong> as\u00ed como tambi\u00e9n ahorrando una considerable suma de dinero.<\/p>\n<hr \/>\n<h6><a href=\"https:\/\/criptonoticias.com\/aplicaciones\/walmart-anuncio-exito-piloto-blockchain-rastrear-origen-alimentos\/#axzz4jkX5lFc1\">Fuente: Criptonoticias<\/a><\/h6>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recientemente Walmart present\u00f3, en su denominado Evento Anual de Inversionistas, que se realiz\u00f3\u00a0en Arkansas,\u00a0los resultados de la\u00a0prueba de blockchain aplicada a la cadena de suministro de alimentos\u00a0que hab\u00edan estado llevando a cabo desde el a\u00f1o pasado. 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