{"id":1692,"date":"2017-04-18T20:43:33","date_gmt":"2017-04-19T01:43:33","guid":{"rendered":"http:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/?p=1692"},"modified":"2017-04-18T21:05:11","modified_gmt":"2017-04-19T02:05:11","slug":"minitiendas-la-apuesta-de-los-autoservicios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/2017\/04\/18\/minitiendas-la-apuesta-de-los-autoservicios\/","title":{"rendered":"Minitiendas, la apuesta de los autoservicios"},"content":{"rendered":"
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\"\"En su reuni\u00f3n anual con analistas de marzo, Guilherme Loureiro, CEO del gigante minorista Wal-Mart de M\u00e9xico y Centroam\u00e9rica, revel\u00f3 que como parte de sus planes de expansi\u00f3n lanzar\u00e1n nuevos prototipos de Bodega Aurrer\u00e1, los cu\u00e1les, asegur\u00f3, ser\u00e1n 20 por ciento m\u00e1s rentables por metro cuadrado y requerir\u00e1n 13 por ciento menos inversi\u00f3n<\/b>, respecto a los formatos actuales.<\/p>\n<\/div>\n

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Con un piso de ventas de entre 200 y 300 metros cuadrados, estos establecimientos son hasta 20 veces m\u00e1s chicos que las tiendas promedio, 30 por ciento m\u00e1s baratas de operar y 20 por ciento m\u00e1s rentables por metro cuadrado.<\/b><\/p>\n

La expansi\u00f3n con tiendas de menor tama\u00f1o ha permitido a los autoservicios acelerar su crecimiento, llegar a poblados donde no es rentable la operaci\u00f3n de un supermercado tradicional (con un \u00e1rea de ventas de entre 4 mil y 6 mil metros cuadrados), optimizar m\u00e1s sus inversiones y m\u00e1s productividad al lograr mayores ventas por metro cuadrado.<\/p>\n

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Estas unidades son 20% m\u00e1s rentables\u00a0y requieren hasta 30% menos inversi\u00f3n.<\/div>\n<\/div>\n

\u201cSon formatos m\u00e1s flexibles (que el est\u00e1ndar), que te permiten llegar a dos ubicaciones geogr\u00e1ficas que hab\u00edan estado fuera del radar de las grandes cadenas de supermercados\u201d, coment\u00f3 en entrevista Carlos Hermosillo, analista de Actinver Casa de Bolsa.<\/p>\n

El primero, detall\u00f3, tiene que ver con las poblaciones m\u00e1s chicas<\/b>, de baja densidad (menos de 50 mil habitantes) y geogr\u00e1ficamente alejadas donde tradicionalmente la oferta comercial hab\u00eda sido la \u201ctiendita de la esquina\u201d y donde no hay competencia formal.<\/p>\n

El segundo, agreg\u00f3, est\u00e1 representado por las grandes concentraciones, esto es ubicaciones muy c\u00e9ntricas donde no caben formatos de tiendas grandes<\/b>por cuestiones de costo de tierra y accesibilidad, y donde se hace la competencia a formatos de tiendas de conveniencia.<\/p>\n

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“Son formatos m\u00e1s flexibles que el est\u00e1ndar, que te permiten llegar ubicaciones geogr\u00e1ficas que hab\u00edan estado fuera del radar de las grandes cadenas de supermercados\u201d.- Carlos Hermosillo. Analista de Actinver.<\/div>\n<\/div>\n

Para los expertos, la conveniencia que representan estas tiendas para los clientes en t\u00e9rminos de cercan\u00eda y respaldo por parte de las grandes cadenas es clave para el \u00e9xito de estos establecimientos en las comunidades donde se instalan.<\/p>\n

Sumando a lo anterior, el alto costo de la tierra y falta de espacios en lugares como la Ciudad de M\u00e9xico<\/b> hace m\u00e1s atractivo el desarrollo de formatos m\u00e1s chicos, donde la rentabilidad va a ser mayor y los costos de operaci\u00f3n menores.<\/p>\n

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\nSEGUIR\u00c1 ENFOQUE
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\nAnalistas del sector coincidieron en que la mayor rentabilidad de estas tiendas, la alta demanda de productos a menores precios en zonas alejadas de las grandes ciudades y los crecientes costos de la tierra en las metr\u00f3polis, llevar\u00e1 a las empresas a mantener su enfoque en los formatos de tienda peque\u00f1os.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Seg\u00fan su programa de expansi\u00f3n, de las 25 tiendas que tiene previsto inaugurar Chedraui en 2017, el 65 por ciento ser\u00e1n del formato S\u00faper Chedraui, el cual tiene en promedio una superficie de ventas de 350 metros cuadrados.<\/p>\n

Al cierre de 2016 las \u2018minitiendas\u2019 representaban m\u00e1s del 40 por ciento del total de las unidades en operaci\u00f3n de Wal-Mart con 942 establecimientos. En el caso de Soriana, con sus tiendas Soriana Express, la cifra es de casi 13 por ciento, con 105 unidades. En Chedraui, las 56 tiendas S\u00faper Chedraui representaban el 23 por ciento del total de sus almacenes.<\/p>\n

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Fuente: El Financiero<\/a><\/h6>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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