{"id":1048,"date":"2016-11-21T17:51:26","date_gmt":"2016-11-21T23:51:26","guid":{"rendered":"http:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/?p=1048"},"modified":"2016-11-23T19:00:58","modified_gmt":"2016-11-24T01:00:58","slug":"anaquel-el-momento-de-la-verdad-ante-el-consumidor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/2016\/11\/21\/anaquel-el-momento-de-la-verdad-ante-el-consumidor\/","title":{"rendered":"Anaquel: El momento de la verdad ante el consumidor"},"content":{"rendered":"

<\/h1>\n

\"mercancia\"Asignar el precio de venta a un producto en el anaquel no es sencillo; en ello est\u00e1 involucrado tanto el fabricante como el detallista, aunque el factor m\u00e1s importante a considerar es el mercado y la competencia. Pero existen otros retos que tambi\u00e9n deben resolverse en el piso de venta: \u00bfc\u00f3mo lo hago atractivo a la vista?, \u00bfqu\u00e9 tama\u00f1o o presentaci\u00f3n son los \u00f3ptimos?, \u00bfen qu\u00e9 tiendas o formatos lo distribuyo?, \u00bfen qu\u00e9 cantidad?, \u00bfc\u00f3mo comunico y me distingo de la competencia?, \u00bfen qu\u00e9 medios lo doy a conocer?, etc\u00e9tera.<\/p>\n

<\/p>\n

El esfuerzo para responder esas preguntas se vuelve in\u00fatil cuando el producto no est\u00e1 en el anaquel; simplemente, si no lo encuentra el consumidor, buscar\u00e1 otra opci\u00f3n en la competencia. Tambi\u00e9n hay que considerar que estamos inmersos en un mercado con un crecimiento discreto en el autoservicio de 0.3% a tiendas iguales (ANTAD), sumamente competido y ante un consumidor cada vez m\u00e1s demandante y abierto a m\u00e1s opciones. Esto exige, tanto a detallistas como a fabricantes, aprovechar al m\u00e1ximo cada punto de contacto con el consumidor para lograr captarlo y es justamente el anaquel la \u00faltima oportunidad para ganar clientes, es decir, el momento de la verdad.<\/p>\n

El problema de disponibilidad de espacio en los anaqueles da\u00f1a tanto a detallistas como a fabricantes; en m\u00e1s de 50% de los casos hay una afectaci\u00f3n derivada de acciones que toma el consumidor como que cambia de lugar de compra, marca o producto.<\/p>\n

Para resolver este reto, cada d\u00eda debe haber una mayor interacci\u00f3n y sinergia entre ambas partes, ya que en muchas ocasiones no se resuelve por falta de acciones concretas. Por ejemplo, en 20% de los casos, un error de disponibilidad permanece por m\u00e1s de tres d\u00edas, lo que se traduce en dinero perdido; y si esto lo multiplicamos por las casi 4,000 tiendas de autoservicio que hay, por los 15,000 o hasta los 40,000 \u00edtems que puede manejar una tienda al a\u00f1o (solo categor\u00edas de gran consumo y dependiendo el formato de tienda), se convierte en mucho dinero perdido todo los d\u00edas.<\/p>\n

Se estima que para el detallista una mejora de 2% de presencia en anaquel puede representar hasta 1% de aumento en la facturaci\u00f3n del negocio. Para comprender el problema y resolverlo, se requiere monitorear y analizar el factor de disponibilidad; medir de forma continua y sistem\u00e1tica en tiempo real y, finalmente, aplicar acciones estrat\u00e9gicas. Por ello, es inminente evolucionar de una fotograf\u00eda est\u00e1tica en el tiempo, con gente buscando huecos en el anaquel, a una din\u00e1mica diaria, con una visi\u00f3n hacia todos los productos, de todas las tiendas y con equipos activados.<\/p>\n

Estas acciones permitir\u00e1n mantener o elevar el nivel de servicio al consumidor; construir valor de marca; reducir costos de inventario; y aumentar el ingreso a trav\u00e9s de acciones efectivas en la tienda; lo cual resultar\u00e1 en una mayor rentabilidad a mediano y largo plazo.<\/p>\n

De cara a esta realidad, empresas como Nielsen trabajan con algunas cadenas y fabricantes en cuanto al desarrollo de soluciones para el dise\u00f1o de datos, con la finalidad de identificar y corregir problemas de disponibilidad y as\u00ed tomar acciones cuando el consumidor se encuentra frente al anaquel: el momento de la verdad.<\/p>\n

\n

Fuente: Nielsen<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Asignar el precio de venta a un producto en el anaquel no es sencillo; en ello est\u00e1 involucrado tanto el fabricante como el detallista, aunque el factor m\u00e1s importante a considerar es el mercado y la competencia. Pero existen otros retos que tambi\u00e9n deben resolverse en el piso de venta: \u00bfc\u00f3mo lo hago atractivo a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[18],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1048"}],"collection":[{"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1048"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1048\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1076,"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1048\/revisions\/1076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/websinergia.com.mx\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}